『つなぐ菓子店』店主いずよの活動を綴ります。
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Posted by izuyo
 
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甘い生活。
バレンタインデー用にお菓子をたくさん焼きました。

ちょっとずつ紹介していきたいと思います。


豆腐の生チョコケーキ
TS3X02030001生チョコケーキ
お豆腐とかぼちゃベースのヘルシーなしっとり生地に、
ベルギー産のビターチョコレートが溶け込んで、
生チョコみたいなケーキになりました。
甘酸っぱいあんずの自家製コンポートと
カリカリくるみでおめかし。
こってり濃厚なのに、さっぱりといただけます。
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Posted by izuyo
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